مواد لازم خورشت کرفس خوشمزه و دلچسپ
- گوشت خورشتی :400 گرم
- ساقه کرفس خرد شده :1 عددبزرگ
- پیاز نگینی خرد شده :1 عدد بزرگ
- نعناع و جعفری :400 گرم
- آبغوره :نصف لیوان
- زرد چوبه :1 قاشق مربا خوری
- نمک ، فلفل قرمز :به میزان دلخواه
- آب :2 لیتر
غذاهای ایرانی گزینه‌ای عالی برای مهمانی‌ها هستند. از انواع خورشت‌های خوشمزه و دوست‌داشتنی که با یک عالم عشق و علاقه تهیه می‌شوند، تا کباب‌ها و خوراک‌ها، برای همه می‌توان جای ویژه‌ای را در سفره مهمانی پیدا کرد.
در ادامه باهم با بهترین غذای ایرانی برای مهمانی آشنا می‌شویم - هرچند شاید این انتخاب خیلی دشوار باشد.
کتلت شکم پر یک شام عالی برای کسانی که از خوردن سیب زمینی لذت میبرند لازم به ذکر است مواد اصلی این غذا سیب زمینی است و شما نباید زیاد از مواد گوشتی استفاده کنید فقط به میزان کم از گوشت استفاده کنید
پیش غذا به مقدار کوچکی از غذا گفته می‌شود که قبل از غذای اصلی سرو می‌شود. پیش غذاها دارای تنوع بسیار هستند و به دو دسته پیش غذای سرد و پیش غذای گرم تقسیم می‌شوند. نحوه سرو پیش غذا هم بر عهده میزبان است؛ که آن را در کنار غذای اصلی، قبل از آن، و یا بین غذاهای اصلی سرو کند. پیش غذاها معمولا به نحوی طراحی و تهیه می‌شوند که به راحتی و با دست خورده شوند. به همین علت خیلی وقت‌ها با نام فینگرفود یا غذای انگشتی به آن‌ها اشاره می‌شود.
شکل بسیار رایج و ساده‌ای از پیش غذاها که به سادگی و در منزل قابل تهیه هستند از قرار دادن مواد مختلف روی نان تست به دست می‌آید. برای تهیه این پیش غذاها نیازی به مهارت آشپزی فوق العاده و یا دسترسی داشتن به مواد غذایی خاص و گران قیمت نیست. می‌توان با مواد ساده و در زمان بسیار کم انواع متعددی از پیش غذا با نان تست را آماده و مهمانان خود را غافل گیر کنید.
برای آشنایی با انواع پیش غذا با نان تست و طرز تهیه آن‌ها با ما همراه باشید. ما می‌خواهیم به شما بگوییم چگونه پیش غذاهای ساده را در زمان کم و بدون صرف هزینه زیاد و مواد خاص به آسانی در منزل خودتان درست کنید و کنار مهمانانتان از آن‌ها لذت ببرید. بنابراین نگران نباشید! این یک کلاس آشپزی پیشرفته نیست!
با کوکری همراه باشید
موضوعات
- طرز تهیه (۱۱)
- غذای ایرانی (۸)
- غذای خارجی (۳)
- خورشت ها (۲)
- سوپ و دسر (۵)
آخرین نظرات
آخرین مطالب
کلمات کلیدی
محبوب ترین مطالب
پربیننده ترین مطالب
- طرز تهیه سالاد سزار
- طرز تهیه “خورشت کرفس” با نکات تکمیلی و خوب آن
- بهترین غذای ایرانی برای مهمانی چیست؟
- طرز تهیه مرغ سوخاری فوق العاده خانگی
- سریعترین روش پخت “لازانیا” در فر و بدون فر
- فواید غذاهای بخارپز و طرز تهیه ۴ غذای رژیمی خوشمزه
- دستور پخت شله زرد
- انواع پیش غذا با نان تست
- دسر موچاچیپ
- طرز تهیه سوپ شیر و سوپ جو