• مواد لازم برای تهیه دلمه ‌برگ مو

با کوکری همراه باشید

برگ مو۵۰ عدد

گوشت چرخ‌کرده۳۰۰ گرم

برنج نصف پیمانه

پیازدو عدد

لپه یک سوم پیمانه

نمک و فلفلبه مقدار لازم

سبزی دلمه (جعفری، گشنیز، ترخون و نعناع به یک نسبت با گشنیز)پنج قاشق

طرز تهیه دلمه ‌برگ مو