۲ مطلب با موضوع «خورشت ها» ثبت شده است

“قورمه سبزی” : طرز تهیه و نکات هنگام پخت قرمه سبزی

 

قورمه سبزی اگه خوب جا افتاده باشه و سبزی هاش درست انتخاب شده باشه بی شک بهترین غذای خونه خواهد بود. مطمئنا خیلی از شما دوستان گل هم با من موافقید، چرا که حتما بین خودتون یا مادرتون و یا نزدیکانتون کدبانو هایی رو دارید که این خورشت رو در حد عالیش درست میکنن و با عطری که توی خونه میپیچه همه رو به سمت آشپزخونه میکشونن. در این مطلب آموزش مرحله به مرحله قورمه سبزی، این خورشت لذیذ رو برای اون دسته از عزیزانی که در تهیه اش مشکل دارن قرار میدم. البته که خیلی از شما کدبانو های با سلیقه خیلی خیلی بهتر این خورشت رو تهیه میکنید و خوشحال میشیم از راهنماییهاتون هم استفاده کنیم.

  • سلام سلامی
  • شنبه ۲۸ دی ۹۸

سبک خاص درست کردن “خورش قیمه” فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه خورش قیمه خوشمزه به سبک خاص

خورش قیمه غذای اصیل و قدیمی ما ایرانی هاست که برای خوشمزه شدن و جا افتاده تر آن بهتر است به یک سری از نقاطی که در زیر به آن اشاره شده است دقت کنید ، اگر تمامی این نکات را در طرز تهیه قیمه رعایت کنید می توانید بهترین طعم جا افتاده رو به خورش خود بدید که با این صورت می توان نذری های فوق العاده خوشمزه ای با این قیمه ها مهیا نمود.

خورش قیمه

مواد غذایی مورد نیاز برای خورش قیمه

مواد لازم خورش قیمه سیب زمینی

  • گوشت :200 گرم
  • لپه :70 گرم
  • رب :1-2 قاشق 
  • پیاز عسلی :3-4 قاشق
  • چوب دارچین :1عدد
  • هل سبز :5 -6 عدد
  • گلاب :1 قاشق
  • زرشک :برای تزیین  2 قاشق  
  • روغن :2قاشق

آموزش درست کردن خورش قیمه

  • سلام سلامی
  • چهارشنبه ۲۵ دی ۹۸